Biologico e naturale
Le nostre focacce
L'Ortolana
Melanzane alla griglia, pomodori secchi, mozzarella e rucola
La Capri
Mozzarella di bufala, pomodori, rucola e pesto al basilico
La Bologna
Mortadella, rucola, granella di pistacchi e burrata
La Nazionale
Prosciutto crudo, mozzarella e rucola
La focaccia del giorno
Sei curioso di sapere cosa prepariamo oggi? Chiedi la
focaccia del giorno!
Il menu
focaccia a scelta con insalata verde
Degustazione di focaccia per 4 persone
Degustazione di focaccia nelle varianti Ortolana e Caprese
Degustazione di focaccia per 6 persone
Degustazione di focaccia nelle varianti Ortolana e Caprese
Le specialità di focaccia della settimana
Pancetta e peperoni
La nostra classica base per pizza condita con olio all'aglio e prezzemolo e cotta al forno fino a diventare croccante
Polpo e patate
Un sacchetto di fantastiche patatine fritte ricciolute. Con ketchup incluso.
Bresaola, fichi e pecorino
Succulento, piccante, una delizia al barbecue. Preparato con un goccio di whisky thailandese.
Milano
8 pezzi. Questi bocconcini sono davvero ottimi. Se hai una ricetta per il pollo
Pere e Gorgonzola
La nostra classica base per pizza condita con olio all'aglio e prezzemolo e cotta al forno fino a diventare croccante
Funghi e ricotta salata
La nostra classica base per pizza condita con olio all'aglio e prezzemolo e cotta al forno fino a diventare croccante
Le nostre insalate
LA RUSTICA
Insalata verde, pomodori secchi, rucola e formaggio Montasio
LA CAPRESE
Pomodorini, mozzarella di bufala, rucola e cipolle rosse in agrodolce
LA CARCIOFARA
Insalata verde, carciofi alla griglia, parmigiano e olive
L'aperitivo italiano
Tagliere per l'aperitivo per 2 persone
Olive, formaggio, salumi, verdure grigliate e bastoncini di focaccia
Tagliere per l'aperitivo per 4 persone
Olive, formaggio, salumi, verdure grigliate e bastoncini di focaccia
Tradizione italiana,
Orari di apertura
Orari di apertura
Lun:
11:30-15:00
Mar:
11:30—14:00
18:00—21:30
Mer:
11:30—14:00
18:00—21:30
Gio:
11:30—14:00
18:00—22:00
Ven:
11:30—14:00
18:00—22:00
Sab:
11:30—14:00
18:00—22:00
Dom:
Chiuso
Steinentorberg 20, 4051 Basilea